精耕山海細(xì)作人文 主題酒店正在打造精神原鄉(xiāng)
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2018-01-22 瀏覽次數(shù)：3274隨著主題酒店和特色旅游一體化發(fā)展程度不斷深化，酒店也將成為消費(fèi)者的旅游目的地，滿足其尋找并回歸自我的需求。
(邁點(diǎn)網(wǎng)訊 邱娟)1月20日，在科技部、財(cái)政部、教育部、國務(wù)院國資委、中華總工會(huì)等單位指導(dǎo)下，科技部中國民營科技促進(jìn)會(huì)聯(lián)盟培育服務(wù)中心和國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略培育聯(lián)盟聯(lián)合舉辦、江蘇沃閣文旅集團(tuán)和邁點(diǎn)網(wǎng)承辦的“國家主題酒店與特色旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會(huì)”暨“主題酒店與特色旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇”在南京百家湖畔舉行。200多名主題酒店、特色酒店、精品酒店、度假酒店、文旅單位、景區(qū)、特色小鎮(zhèn)、投資公司以及酒店業(yè)主等單位高層匯聚一堂，共同探討“如何精耕山海，細(xì)作人文，促進(jìn)主題酒店特色旅游一體化發(fā)展”。
圓桌論壇一(圖)
作為主題酒店與特色旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇的精彩環(huán)節(jié)，蝶來酒店集團(tuán)董事長陳鑫春先生、書香酒店投資管理集團(tuán)副總經(jīng)理李文明先生、雷迪森旅業(yè)集團(tuán)常務(wù)副總裁葉泰山先生、御庭集團(tuán)副總裁、帳篷客執(zhí)行總經(jīng)理曹健女士、隱廬酒店集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人曹立意女士在邁點(diǎn)網(wǎng)副總裁兼眾數(shù)信息總裁丁曉宇先生的主持下，圍繞“如何精耕山海，細(xì)作人文，促進(jìn)主題酒店與特色旅游一體化發(fā)展?”這一話題進(jìn)行了深入探討。
從零到壹 對美好生活的向往是基礎(chǔ)
據(jù)國家旅游局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，國內(nèi)旅游人數(shù)高達(dá)25.37億人次。2016年國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到44.4億人次，比2015年增長11%。這數(shù)據(jù)不斷增長的背后是人們對于美好生活的向往，渴望在旅行過程中獲得美好的體驗(yàn)，而這直接催生了中國主題酒店的發(fā)展。
雷迪森旅業(yè)集團(tuán)常務(wù)副總裁葉泰山先生
一大批選址于中國秀美山河的酒店品牌欣然面市。據(jù)葉泰山介紹，雷迪森旅業(yè)集團(tuán)一直在杭州、普陀、莫干山、桐廬、上海周邊、江蘇等地深耕布局，堅(jiān)持“一城一店、一店一題、一題一品”的發(fā)展理念，注重在地文化經(jīng)營，追求美好生活體驗(yàn)。雷迪森品牌下轄三條品牌線酒店數(shù)量已超過70余家，其中莊園系品牌在全國已布局開業(yè)10余家;脫胎于浙旅酒店集團(tuán)的蝶來酒店集團(tuán)，已經(jīng)在自然風(fēng)光優(yōu)美和人文深厚的地方運(yùn)營管理40多家酒店;立志于“把最美的中國呈現(xiàn)給世界”的隱廬精品酒店已經(jīng)在蘇州、宜興、北戴河、德陽等地運(yùn)營管理8家酒店;經(jīng)過15年的發(fā)展，書香酒店集團(tuán)也從原來的15間客房發(fā)展成為41家酒店，擁有書香府邸酒店(精品)，書香世家酒店(主題)，書香門第酒店(智慧)三個(gè)品牌。據(jù)李文明介紹，在2020年將達(dá)到70家酒店;御庭集團(tuán)旗下的帳篷客則以“景區(qū)+帳篷”的度假模式布局旅游景區(qū)，據(jù)曹健介紹，“帳篷客坐落于安吉的一個(gè)茶園，四周都是茶山，一年只有十天看不到綠色。”
御庭集團(tuán)副總裁、帳篷客執(zhí)行總經(jīng)理曹健女士
每個(gè)品牌都希望通過自己的方式，為消費(fèi)者提供旅途中最美的棲息之所。帳篷客野奢度假酒店四大優(yōu)勢：重環(huán)境，輕建筑，精布局，玩風(fēng)情，在優(yōu)美的景色之外，各個(gè)酒店品牌都在根據(jù)自身的品牌定位和價(jià)值觀，為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)。
立足文化 多角度打造個(gè)性化產(chǎn)品
李文明表示，未來旅游住宿業(yè)的發(fā)展將呈現(xiàn)千人千面的特點(diǎn)，而酒店則需要思考如何進(jìn)行個(gè)性化以及差異化的發(fā)展。而這需要從酒店的位置和規(guī)模、市場、品質(zhì)定位、服務(wù)定位、文化、在地文化以及培訓(xùn)七個(gè)方面進(jìn)行。而這其中最為重要?jiǎng)t是文化定位，找到文化脈絡(luò)的根去設(shè)計(jì)產(chǎn)品，增加客人的記憶點(diǎn)。這與一直在傳承中國文化，并提倡中式優(yōu)雅生活方式的隱廬有異曲同工之處。
書香酒店投資管理集團(tuán)副總經(jīng)理李文明先生
曹立意表示，在隱廬酒店的運(yùn)營管理中一直都堅(jiān)持概括出了三個(gè)關(guān)鍵詞：天地大美;閑適;在地文化，為消費(fèi)者營造安靜、閑適、淡定的生活狀態(tài)。并通過東方審美視角，邀請國內(nèi)外新銳設(shè)計(jì)師進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，以滿足新一代消費(fèi)者的審美需求。
隱廬酒店集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人曹立意女士
此外，她還表示，隱廬酒店正在利用“旅游+酒店”的模式為消費(fèi)者打造獨(dú)特的文化體驗(yàn)。“消費(fèi)者只需要對產(chǎn)品買單，而隱廬則配備專業(yè)的玩家導(dǎo)師，帶領(lǐng)客人體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐氖止に囆g(shù)，或是到普通旅行者無法到達(dá)的地點(diǎn)游玩。”
蝶來酒店集團(tuán)董事長陳鑫春先生
無獨(dú)有偶，據(jù)陳鑫春介紹，蝶來酒店集團(tuán)也在其旗下酒店推出了包括酒店住宿、餐飲以及周邊體驗(yàn)游在內(nèi)的打包產(chǎn)品以及體驗(yàn)活動(dòng)。以千島湖溫馨島蝶來酒店為例，150個(gè)打包產(chǎn)品就為其帶來了26%營業(yè)額的提升。“未來，我們將在旗下的酒店配備美好時(shí)光設(shè)計(jì)師，為消費(fèi)者設(shè)計(jì)能獲得最佳體驗(yàn)的時(shí)間行程表。” 陳鑫春補(bǔ)充道。對此，曹健也表示，帳篷客也會(huì)根據(jù)自身特色為客人提供動(dòng)靜相宜的活動(dòng)，以滿足其深度游的需求。
千人千面 共同塑造精神原鄉(xiāng)
一千個(gè)讀者心中有一千個(gè)哈姆雷特，每個(gè)人對于主題酒店、特色旅游都有自己的理解。談及主題酒店未來的發(fā)展，大家都表示非常看好，葉泰山直言：“我現(xiàn)在越來越覺得這一類酒店的未來發(fā)展空間會(huì)比傳統(tǒng)的酒店更大。”
因?yàn)楣ぷ骱蜕畹膲毫Γ絹碓蕉嗟娜藘A向于短暫逃離，走出去親近自然，找到更多的生活體驗(yàn)。而在這過程中，隨著主題酒店和特色旅游一體化發(fā)展程度不斷深化，酒店也將成為消費(fèi)者的旅游目的地，滿足其尋找并回歸自我的需求。
邁點(diǎn)網(wǎng)副總裁兼眾數(shù)信息總裁丁曉宇先生
不管是精品酒店、民宿，還是特色旅游，每個(gè)品牌都在打造了一個(gè)世外桃源。這個(gè)桃源可能是江南水鄉(xiāng)，也可能是茶園……“雖然為了情懷，每個(gè)品牌都不容易，但是隨著聯(lián)盟成立，未來會(huì)越來越好。”丁曉宇最后總結(jié)道。